Geniş katılımlı bir bilimsel çalışma, haftada en az üç gün çay tüketen bireylerde damar rahatsızlıklarına yakalanma ihtimalinin yaklaşık yüzde 11 oranında azaldığını belirledi. Toplamda 485 binden fazla katılımcının yaklaşık 9 yıl boyunca izlendiği araştırma, tüketim sıklığının olumlu etkilerini ortaya koydu.
SİYAH ÇAY VE ORTA DEM FAYDA SAĞLIYOR
İncelemeye alınan veriler doğrultusunda, özellikle siyah çay tüketiminin ve orta yoğunlukta demlenen çayların sağlık açısından daha olumlu neticeler sunduğu kaydedildi. Araştırmacılar, çayın hazırlanış şeklinin sağlanan faydada belirleyici olduğunu aktarıyor.
ÇOK SICAK TÜKETİM RİSKİ ARTIRIYOR
Araştırma sonuçları sıcaklık derecesinin önemine de dikkat çekti. Çayın “yanıcı derecede sıcak” içildiği durumlarda riskin arttığı tespit edilirken, içeceğin sıcaklığına azami özen gösterilmesi gerektiği vurgulandı.
5N 1K
Araştırmaya kaç kişi katıldı ve süreç ne kadar sürdü?
Araştırma kapsamında 485 binden fazla kişi yaklaşık 9 yıl boyunca takip edildi.
Haftada kaç gün çay içmek riski azaltıyor?
Haftada en az üç gün çay içenlerde damar hastalığı riskinin yaklaşık yüzde 11 daha düşük olduğu görüldü.
Hangi çay türü ve dem seviyesi daha olumlu bulundu?
Siyah çay ve orta yoğunlukta demlenen çay daha olumlu sonuçlarla ilişkilendirildi.
Çayı sıcak içmek risk oluşturuyor mu?
Evet, çayın 'yanıcı derecede sıcak' tüketilmesinin riski artırdığı tespit edildi.
